Уиски Glenfiddich 15-годишно е пример за семейната традиция и иноваторство. Уиски Glenfiddich 15-годишно е отлежало в бъчви от португалско шери, американски бърбън и нови, все още неизползвани бъчви, преди да се събере в ръчно изработени „Солера“ бъчви. Въпросната „солера“ бъчва не е изпразвана и се поддържа наполовина пълна с уиски от 1998 г. насам. „Солера“ системата е тайната, която прави Glenfiddich 15 Y.O. първото 15-годишно уиски в топ 10 на най-продаваните малцове.