Glenfiddich 26 Year Old, носещ допълнителното име Excellence e продължително отлежало специално издание, което е отлежало за целия период в бъчви от бърбън, дело на независимата компания от Кентъки Kelvin Cooperage, чиито собственици са шотландци.
Въпреки дългото отлежаване уискито е свежо и меко и развива типични за бърбън съзряването вкусови нотки - пипер, сметана, ванилия и дъбови нюанси. Запазва плодова свежест с аромати на праскова, кайсия и ананас и пресни подправки.
Glenfiddich 26 Year Old е със светло-златист цвят. С аромат на ванилово тофи, зърнени бисквити, свежи тревисти подправки и цитрусови нотки, ананас, лимон, праскова, ванилов сладолед. Вкусът му е с пиперлив старт на ябълка и канел, допълнен от нотки на есенни листа и черен пипер. Отново ананас, личи и сметана.
Завършека е обемен финал с преобладаващи тонове на джинджифил, мед и препечен дъб.